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Recetas Light

Ensalada light con frutas

como preparar una Ensalada light con frutas

Elimina esos kilos demás consumiendo frutas, principalmente aquellas bajas en grasas y calorías. Prepara una apetitosa receta light con ensalada de frutas en sólo 15 minutos, veamos cómo prepararla para 1 persona. 

Lista de ingredientes para la ensalada light

  • 1 manzana.
  • 1 lechuga.
  • 2 naranjas.
  • ½ racimo de uvas.
  • ½ limón.
  • Maíz.
  • 1 mango.
  • Una pizca de azúcar.
  • Aceite de oliva. 
  • Una pizca de perejil.
  • 1 zanahoria.

¿Cómo preparar la ensalada ligera de frutas? 

Lavar muy bien la lechuga para seccionar en tiras. Deja algunos minutos la lechuga en remojo y una vez que la hayas escurrido la colocas en una ensaladera.

Corta en dos porciones una naranja. Deja una mitad para utilizarla posteriormente. Retira la piel a la otra naranja, mango, manzana y cortas en tacos pequeños. 

El corte de la zanahoria debe ser en tiras. Pero las uvas si puedes cortarlas en cuartos, mitades o dejarlas enteras. Mezcla las frutas con la lechuga, incorpora el maíz y el perejil como aderezo. 

Preparación del aliño: exprime el ½ limón y la ½ naranja, mezcla ambos jugos. Agrega la pizca de azúcar (opcional) y el aceite. Finalmente, mezcla los ingredientes y disfruta de la explosión de sabores ligeros. 

Esta receta es ideal para desayuno, principalmente si lo que buscas es adelgazar. Los hidratos de las frutas le darán a tu organismo la energía requerida, la actividad del día te ayudará a quemar esos hidratos. 

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