Saltar al contenido
Recetas Light

Ensalada light con frutas

como preparar una Ensalada light con frutas

Elimina esos kilos demás consumiendo frutas, principalmente aquellas bajas en grasas y calorías. Prepara una apetitosa receta light con ensalada de frutas en sólo 15 minutos, veamos cómo prepararla para 1 persona. 

Lista de ingredientes para la ensalada light

  • 1 manzana.
  • 1 lechuga.
  • 2 naranjas.
  • ½ racimo de uvas.
  • ½ limón.
  • Maíz.
  • 1 mango.
  • Una pizca de azúcar.
  • Aceite de oliva. 
  • Una pizca de perejil.
  • 1 zanahoria.

¿Cómo preparar la ensalada ligera de frutas? 

Lavar muy bien la lechuga para seccionar en tiras. Deja la lechuga remojada varios minutos, después la escurres para incorporarla en una ensaladera. 

Corta en dos porciones una naranja. Deja una mitad para utilizarla posteriormente. Retira la piel a la otra naranja, mango, manzana y cortas en tacos pequeños. 

El corte de la zanahoria debe ser en tiras. Pero las uvas si puedes cortarlas en cuartos, mitades o dejarlas enteras. Mezcla las frutas con la lechuga, incorpora el maíz y el perejil como aderezo. 

Preparación del aliño: exprime el ½ limón y la ½ naranja, mezcla ambos jugos. Agrega la pizca de azúcar (opcional) y el aceite. Finalmente, mezcla los ingredientes y disfruta de la explosión de sabores ligeros. 

Esta receta es ideal para desayuno, principalmente si lo que buscas es adelgazar. Los hidratos de las frutas le darán a tu organismo la energía requerida, la actividad del día te ayudará a quemar esos hidratos.